Biermischgetränke

Almradler Mischgetränk aus Bier und der Kräuterlimonade Almdudler. Alster, Alsterwasser In Norddeutschland wird hierzu meist Bier mit klarer Zitronenlimonade gemischt. Jedoch versteht man in anderen Gebieten (v.a. im Ruhrgebiet, im Rheinland ) unter Alsterwasser eine Mischung aus Pils mit Orangenlimonade, die entsprechend trüber als bei dem norddeutschen Rezept ist. Alt-Schuss besteht aus Altbier und einem Schuss Malzbier. In einigen Regionen bezeichnet man damit auch eine Mischung aus Altbier und Hefeweizen. ...

September 1, 2025

Bierlexikon

Alkoholfrei, alkoholfreies Bier Auch wenn der Name etwas anderes andeutet: Alkoholfreies Bier enthält meist noch eine kleine Menge Alkohol. Der Höchstwert liegt bei etwa 0,5 % Alkohol. Seit einiger Zeit gibt es aber auch Biere, die gänzlich ohne Alkohol auskommen. Im alten Herstellungsverfahren wird der niedrige Alkoholspiegel durch das rechtzeitige Abbrechen des Gärprozesses erreicht, noch bevor sich ein nennenswerter Anteil Alkohol bilden kann. Im neueren Verfahren wird das Bier zunächst traditionell nach dem Reinheitsgebot gebraut. Erst nach vollendeter Reifung wird dem Gerstensaft der Alkohol entzogen. ...

September 1, 2025

Biersorten

Ale In Großbritannien wird Ale häufig als Synonym für Bier verwendet. Dabei ist Ale ursprünglich ein Begriff für ein fermentiertes alkoholisches Getränk ohne dass Hopfen bei der Herstellung genutzt wurde. Dagegen wurde Beer unter Zusatz von Hopfen hergestellt. Später bgeannen auch die Ale-Brauer, Hopfen zu verwenden. Ales werden mit obergärigen Hefen vergoren. Viele Biersorten gehören zur Alefamilie, beispielsweise: Pale Ale India Pale Ale Session Red Ale Je nach Typ unterscheiden sich Stammwürze und Alkoholgehalt, der Geschmack und das Aussehen. ...

September 1, 2025

Bier kühlen bei Camping oder Festival

Wenn es draußen wärmer wird, zieht es viele zum Campen oder zum Musikhören auf ein Festival. Und was gehört dazu? Richtig, ein kühles Bier. Und hier genau liegt das Problem. Denn wer nimmt schon einen Kühlschrank mit zum Zelten? Und wer trinkt schon gerne warmes Bier? Lest hier Tipps, wie ihr euer Bier auch ohne Kühlschrank kühlen könnt: Bier kühlen – Top-Tipp: Easy2Cool Die Kühlakkus versprechen ein ganzes Festivalwochenende lang kaltes Bier. Die Akkus sind speziell für die Festival-Anforderungen gemacht und kühlen 5-mal länger als normale Akkus. ...

April 24, 2022 · Bierspot